L'Edito du chef Blaireau

La cuisine du Blaireau propose des recettes faciles et rapides pour permettre à monsieur tout le monde de manger autre chose que des plats préparés. Le site est ouvert depuis peu, les premières recettes sont disponibles. N'hésitez pas à venir nous rendre visite régulièrement. Nous nous excusons car ces dernières semaines nous avons pris un peu de retard dans la publication de nouvelles recettes mais ne vous inquiétez pas, les nouveautés arrivent... Le règne du plateau TV est bientôt terminé !!

Le site présente uniquement des recettes qui ont été testées à plusieurs reprises. Même si certaines recettes raviront sans doute vos invités, il s'agit essentiellement de cuisine de tous les jours. Simplicité et plaisir etant les maîtres-mots. Vous pouvez voir les recettes les plus populaires du site dans la rubrique Top.
La recette la plus popluaire cette semaine est: La Soupe au potiron

Le site reprend peu à peu son rythme de croisière. Voici donc les dernières nouveautés de la semaine: Les scampis aux chicons, Chicons gratinés à la bière et la purée maison.

Pour ce qui est du look, nous sommes toujours aussi content du logo et nous continuons donc à faire de la publicité pour le concepteur de celui-ci (d'autant plus que nous n'avons pas beaucoup d'autres choses intelligentes à raconter à l'instant). Ce chef d'oeuvre du graphisme post-moderne de ce début de 21ème siècle a été gracieusement réalisé par Monsieur (oui je dis bien Monsieur) Yves Druart. N'hésitez pas à le contacter pour tous types de travaux graphiques: yves.druart@link.be. Encore merci pour son apport généreux et coloré à l'espace d'expression des blaireaux égarés en cuisine. Par ailleurs, nous essayerons d'apporter quelques améliorations au site d'ici la fin de l'année: ajout de photos des plats, possibilités de poster des commentaires et nouvelle charte graphique.

Le Cb (alias le Chef Blaireau)